یک نوع چای سیاه با ظاهری درشت تر از سایر انواع چای سیاه و طعم و رنگی منحصر به فرد. اولین ویژگی مطرح شده در مورد این نوع چای قرار گرفتند آن در دسته بندی چای های سیاه است.

از دیگر محصولات ما در فروشگاه خانه بذر ؛ چای شکسته و چای سبز می باشد که می توانید در لینک های زیر این صفحه آنها را مشاهده فرمائید .

چای سیاه و سبز و حتی اولونگ همگی از گیاه کاملیا سیننسیس تولید می شوند و تفاوت آن ها در شیوه تهیه است. برای تولید چای سیاه بر خلاف چای سبز، گیاه قبل از خشک شدن یک دوره تخمیر (اکسایش) را تجربه می کند. و بعد خشک می شود. واژه قلم که در معرفی این نوع چای به کار رفته است.